BADANIA NAUKOWE
Ze względu na budowę chemiczną składników (kwas L-askorbinowy jest buforowany wapniem) Ester-C® posiada neutralne pH, czyli jest niekwasowy1.
Podczas ochrony przed stresem oksydacyjnym kwercetyna jest utleniana przez wolne rodniki, chroniąc inne związki przed utlenieniem. Obecność witaminy C umożliwia redukcję kwercetyny do formy wyjściowej, dzięki czemu staje się ona ponownie dostępna jako przeciwutleniacz2.
Kwercetyna, podobnie jak inne antyoksydanty, może oddawać swój elektron wolnemu rodnikowi, chroniąc m.in. białka czy lipidy przed utlenieniem. Ponadto może hamować aktywność enzymów, biorących udział w tworzeniu reaktywnych form tlenu, a także aktywować enzymy uczestniczące w procesach antyoksydacyjnych – np. dysmutazę ponadtlenkową czy transferazę glutationową3.
Badania in vitro i in vivo wskazują na rolę kwercetyny w procesach odpornościowych4.
OŚWIADCZENIA ZDROWOTNE
• Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
• Witamina C pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego w trakcie intensywnych ćwiczeń fizycznych i po nich. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 200 mg witaminy C dziennie powyżej zalecanej dziennej porcji witaminy C (tj. 80 mg).
• Witamina C pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
• Witamina C pomaga w regeneracji zredukowanej formy witaminy E.
• Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego.
• Witamina C przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego.
• Witamina C pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania kości, chrząstki, dziąseł, skóry, zębów i naczyń krwionośnych.
• Witamina C przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
• Witamina C pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych.
• Witamina C zwiększa przyswajanie żelaza.