Złoty wiek z witaminą B12

2019-06-21

Osoby starsze bardziej narażone są na ryzyko złamań. Mało tego ich kontuzje częściej wiążą się z powikłaniami. Tymczasem szwedzcy badacze dostrzegli związek między zbyt małym poziomem witaminy B12 (kobalaminą) we krwi a częstszym ryzykiem złamań kości u seniorów.

Przyczyn złamań kości u osób starszych jest bardzo wiele. Najczęstsze to osteoporoza – jedna z najpowszechniejszych chorób wieku starszego na świecie. Wiele badań wskazuje na to, że kluczowa jest suplementacja witaminy D, wapnia i innych minerałów. Jednak naukowcy z Akademii Sahlgrenska przy Uniwersytecie w Goeteborgu wskazują, że także niski poziom witaminy B12 we krwi zwiększa ryzyko złamań u starszych mężczyzn.

Badanie to było częścią międzynarodowego projektu badawczego zainicjowanego przez National Institutes of Health (NIH) w Stanach Zjednoczonych i obejmowało łącznie 11 tys ludzi. Naukowcy w Goeteborgu przestudiowali wyniki badań i historię chorób 1000 Szwedów (średnia wieku 75 lat).

Mniej B12 więcej złamań

Wyniki wskazują, że ryzyko wystąpienia złamania było wyższe wśród mężczyzn, którzy mieli niski poziom witaminy B12 na początku badania niż mężczyzn z prawidłowym poziomem kobalaminy. W grupie, której odnotowano najniższą zawartość B12 ,ryzyko było zwiększone o około 70 procent w porównaniu z innymi. Wzrost dotyczył przede wszystkim złamań w okolicy lędźwiowej (wzrost ryzyka nawet 120 procent).

– Wyższe ryzyko złamań obserwujemy także, gdy bierzemy pod uwagę inne czynniki ryzyka takie jak: wiek, palenie tytoniu, BMI (wskaźnik prawidłowej masy ciała), BMD (gęstość mineralna kości), wcześniejsze złamania, aktywność fizyczna, zawartość witaminy D we krwi, lub spożycie wapnia – twierdzi Catharina Lewerin, naukowiec z Akademii Sahlgrenska.

Winna homocysteina

W jaki sposób witamina B12 moze wpływać na gęstość kości? odpowiedź na to pytanie nie jest prosta i trzeba sięgnąć aż do homocysteiny. To aminokwas, którego zbyt duży poziom w organizmie jest niebezpieczny. Najczęściej dla układu krążenia. Homocysteina podnosi ryzyko wystapienia zawału mięśnia sercowego czy udaru niedokrwienny mózgu. Kobiety ciężarne powinny kontrolować poziom homocysteiny, gdyz jest ona niebezpieczna dla rozwoju układu nerwowego płodu. Obniżenie stężenia homocysteiny w osoczu krwi o 25%, może spowodować spadek ryzyka choroby niedokrwiennej serca o 11%, udaru mózgu o 19% oraz znacznie obniżyć częstość występowania wad rozwojowych płodu.

To jednak nie wszystko bo homocysteina wpływa także na odwapnienie kości. Stan ten pogłębia się także z wiekiem. Ktoś może jednak spytać jaki to ma związek z witaminą B12. Okazuje się, że ma., bo B12 (w postaci metylkokobalaminy) “zmienia” homocysteinę w metioninę, czyli aminokwas korzystny dla naszego zdrowia.

Suplementacja witaminy B12

Na niedobory witaminy B12 narażone są osoby unikające produktóe zwierzęcych oraz ludzie starsi, którzy mają zaburzenia układu trawiennego i ograniczoną zdolnośc wchłaniania niektórych składników. Typowe dawki suplementacyjne to 10-1000 μg dziennie. Porcja przynosząca najlepszą korzyść to 100-250 μg.

Autor tekstu: Oskar Berezowski