Arginina to aminokwas (element cząsteczkowy budujący białko) należący do grupy aminokwasów endogennych, czyli nie niezbędnych. Jednak na przestrzeni kilkunastu ostatnich lat odkryto wiele bardzo istotnych funkcji argininy w organizmie. Jej rola jest na tyle ważna i niezbędna, iż zachodzi potrzeba bacznego zwracania uwagi na jej poziom w diecie. Obecnie argininę traktuje się jako aminokwas warunkowo niezbędny. Oznacza to konieczność zapewnienia jej odpowiedniego poziomu spożycia, w celu prawidłowego działania wielu istotnych układów i funkcji organizmu. Poniżej zostaną podane informacje o roli tego aminokwasu w funkcjonowaniu organizmu ludzkiego.

Sprawność fizyczna, wzrost i naprawa mięśni

Liczne badania potwierdzają znaczenie L-argininy dla sportowców. Jest ona potrzebna do wytwarzania różnych związków niezbędnych do produkcji energii w mięśniach (np. fosforan kreatyny, fosforan argininy). Arginina pełni istotną rolę w transporcie, magazynowaniu i wydalaniu azotu – jest to niezwykle istotne dla sprawnego metabolizmu mięśni.

Układ sercowo-naczyniowy

Przy obecności argininy komórki śródbłonka wytwarzają tlenek azotu. Substancja ta sygnalizuje mięśniom gładkim, aby się rozluźniły, co poprawia krążenie. Takie działanie argininy ma szczególne znaczenie w profilaktyce nadciśnienia tętniczego i zastoinowej niewydolności serca. Badania wykazały, iż dodatkowa suplementacja argininą może normalizować agregację płytek (skłonność do powstawania skrzepów krwi) u osób z wysokim poziomem cholesterolu.

Funkcje płciowe mężczyzn

Jako prekursor tlenku azotu arginina może ułatwić erekcje prącia i może być użyteczna w przypadku zaburzeń wzwodu. Badania wykazują na zmniejszenie zaburzeń wzwodu dzięki suplementacji argininą u mężczyzn z nieprawidłowym metabolizmem tlenku azotu.

Bezpłodność mężczyzn

Arginina jest potrzebna do produkcji nasienia. Okazuje się, że u mężczyzn na diecie ubogiej w argininę zmniejsza się liczba plemników w jednostce objętości nasienia aż o 90%. Badania sugerują, że suplementacja argininą może pomóc w utrzymaniu normalnej ilości plemników w nasieniu i ich ruchliwości.

Gojenie się ran – wsparcie układu immunologicznego

Badania pokazują, że suplementacja argininy poprawia syntezę kolagenu i przyśpiesza naprawę tkanek po zabiegu chirurgicznym. Arginina wspomaga również funkcje immunologiczne, zmniejszając ryzyko infekcji pooperacyjnych. Jest także warunkowo niezbędna dla pacjentów z ranami po oparzeniach. Badania wykazały również skrócenie czasu pobytu w szpitalach, rzadsze infekcje i poprawę funkcji immunologicznych u pacjentów z oparzeniami po zastosowaniu suplementacji argininy.

Ochrona wątroby

Arginina przekształca amoniak, który jest główną substancją toksyczną dla wątroby, w mocznik.

Możliwe zastosowanie zwiększonego spożycia argininy:

  • ćwiczenia siłowe i ogólnie odżywianie sportowców
  • infekcje
  • marskość wątroby
  • gojenie się ran i poparzeń, gojenie się ran pooperacyjnych
  • bezpłodność (mężczyzn), impotencja
  • choroba wieńcowa, nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi)
  • choroby sercowo-naczyniowe, słabe krążenie krwi

Źródła pokarmowe:

  • soja,
  • wołowina,
  • wieprzowina,
  • indyk,
  • orzechy włoskie,
  • sezam,
  • orzechy ziemne,
  • siemię lniane,
  • orzechy laskowe,
  • czekolada,
  • orzechy nerkowca,
  • kasza gryczana,
  • orzechy brazylijskie,
  • migdały,
  • makrela.

Suplementacja

Najskuteczniej można uzupełnić argininę, przyjmując ją w formie naturalnej (literka „L-” przed nazwą) i w postaci wolnej. Oznacza to, że będzie ona najlepiej wchłaniać się do krwioobiegu organizmu, bez konieczności trawienia. Typowe dawki to: 500-5000 mg dziennie na czczo lub po około 2 godzinnej przerwie między posiłkami.

Suplementacji argininą nie powinny stosować osoby chore na schizofrenię, kobiety w ciąży lub matki karmiące,ani osoby cierpiące na niewydolność nerek i niewydolność wątroby (stwierdzona niezdolność wątroby do spełniania prawidłowych funkcji metabolitycznych oraz syntezy białek.

Piśmiennictwo:

  1. Colgan, PH.D., Michael, Optimum Sports Nutrition: Your Competitive Edge (RonkonkomaNY: 1993, Advanced Research Press), Pages 268, 330, 333-334. ISBN 096484059.
  2. Zorgniotti AW, Lizza EF. Effect of large doses of the nitric oxide precursor, L-arginine, onerectile dysfunction. Int J Impot Res 1994;6:33-36.
  3. Tanimura J. Studies on arginine in human semen. Part II. The effect of medication withL-arginine-HCL on male infertility. Bull Osaka Med School 1967;13:84-89.
  4. Barbul A, Lazarou SA, Efron DT, et al. Arginine enhances wound healing and lymphocyteimmune responses in humans. Surgery 1990;108:331-337.