Jestem palący, a czytałem, że palacze nie powinni zażywać beta-karotenu? Czy to prawda?

Beta-karoten to silny antyutleniacz, który pomaga w ochronie wyściółki płuc i zapobiega szkodom powodowanym przez wolne rodniki. Obecnie w ponad 200 badaniach nie wykryto dowodów wskazujących na szkodliwość zażywania beta-karotenu w dużych ilościach.
W badaniach, w których wykryto negatywny wpływ  na palaczy stosowana była syntetyczna forma (trans), a nie lepiej przyswajalna forma cis występująca w naturalnym beta-karotenie. Syntetycznemu beta-karotenowi brakuje również innych, silnie działających karotenoidów występujących w naturalnych źródłach beta karotenu takich jak alga Dunaliella salina.
Mimo iż nie ma konkretnych dowodów na to, że nawet syntetyczny beta karoten jest szkodliwy dla palaczy, to jednak wykazano, że syntetyczny beta karoten w dużych ilościach może osłabić przyswajanie innych silnie działających karotenoidów ochronnych (pochodzących z żywności lub znajdujących się w kompleksach karotenoidów).